Artigianato Italiano in Rame Massiccio
Il bruciatore per flambé in Rame Puro è un capolavoro di artigianato italiano, realizzato con cura e attenzione ai dettagli dai maestri del Made in Italy. Il rame massiccio conferisce un’eleganza senza tempo rendendolo lo strumento perfetto per la preparazione scenografica di piatti flambé direttamente in sala.
Struttura Solida e Design Funzionale
Dotato di una griglia in acciaio con piedini resistenti, il bruciatore assicura stabilità e sicurezza durante l’uso. Il copribombola in rame, abbinato al design raffinato, nasconde elegantemente la bombola di gas (non inclusa). Le maniglie in ottone ergonomiche permettono di trasportarlo con facilità, garantendo un’ottima maneggevolezza durante lo spostamento.
Versatile e Sicuro per la Sala
Progettato per un utilizzo professionale, questo bruciatore è ideale per flambare piatti dolci e salati, arricchendo l’esperienza dei commensali con uno spettacolo di fuoco dal grande impatto visivo. La struttura solida e i materiali pregiati ne fanno uno strumento affidabile e durevole, perfetto per ristoranti e hotel di alto livello.
Cura e Manutenzione
Per preservare la bellezza del rame, si consiglia di pulirlo con una miscela di sale grosso, farina e aceto. La griglia in acciaio può essere pulita con detergenti neutri e una spugna non abrasiva. Per il funzionamento del bruciatore, è consigliato abbinare la bombola Campingaz R 904.
Perché scegliere il rame?
Il rame è il materiale ideale per chi cerca qualità, durata e un’estetica raffinata. Utilizzato da secoli nella cucina professionale, garantisce eccellenti prestazioni termiche e un tocco di prestigio che non passa inosservato.
